Сегодня к нам приезжала Юля Зенкова - мастер зефирного ремесла из Тюмени и владелица
https://vk.com/jvzefir
Ребята вместе с Юлей вспомнили правила гигиены при работе с продуктами, правила безопасности при использовании электроприборов и приступили к кулинарному волшебству. Прослушав теорию по технологии изготовления зефира вручную, ребята на специальной пищевой бумаге начертили эскизы будущих зефиров, затем приготовили с помощью электромиксера и плиты смесь для наполнения кондитерских мешков и вот чудо - у нас полный стол сладких, вкусных, а самое главное здоровых угощений! Приходите к нам пить чай.
Дополнительные фотографии:
Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить